Có cần thiết phải sử dụng vitamin tổng hợp khi đã có một thực đơn lành mạnh?

Erin là một sinh viên 23 tuổi đang học tại Đại học Bang Arizona, người thực sự quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng. Mặc dù đã cố gắng, cô thừa nhận không phải lúc nào mình cũng ăn uống lành mạnh. Cô ấy mua rau hữu cơ và làm một bát salad lớn cho mình hầu hết các ngày trong tuần. Vì đã ăn một lượng lớn rau quả hầu hằng ngày, cô ấy tự hỏi liệu mình có cần bổ sung một loại vitamin tổng hợp hay không. Cô ấy đã nghe những câu chuyện đối lập từ mẹ và bạn bè của mình. Cô ấy cũng rất ham vận động, chạy hầu hết các ngày trong tuần và luôn cảm thấy khỏe khoắn. Câu trả lời nhanh của tôi khá chắc chắn là “Có thể.” Tuy nhiên, cần phải xem xét kỹ hoàn cảnh cá nhân của cô ấy trước khi có thể đưa ra đề xuất. Dưới là những yếu tố tôi căn cứ để xem xét: Cái nhìn chân thực và chi tiết về chế độ dinh dưỡng thực tế – Bạn có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng từ thực phẩm nếu bạn duy trì một chế độ ăn đa dạng, chất lượng, thực phẩm toàn phần. Tất nhiên, đây là một thách thức và hầu hết mọi người đều không đạt được mục tiêu từ 5 đến 13 khẩu phần trái cây và rau mỗi ngày theo khuyến nghị của Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ. Khi được hỏi chi tiết hơn, Erin nói cô thường mua rau cho món salad của cô ấy vào Chủ nhật, sau đó sử dụng các nguyên liệu cho món salad đến thứ Tư. Những ngày khác, cô ấy chủ yếu […]